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T/JAASS 71-2022 牛蒡粉风味改良生产技术规程

T/JAASS 71-2022 牛蒡粉风味改良生产技术规程

T/JAASS 71-2022

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:牛蒡粉风味改良生产技术规程
  • 标准号:T/JAASS 71-2022
    中国标准分类号:B31/A019
  • 发布日期:2022-12-05
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:2022-12-05
    团体名称:江苏省农学会
  • 标准分类:蔬菜及其制品其他农业

内容简介

本文件规定了牛蒡粉风味改良生产的加工环境要求、生产流程及要求
本文件适用于牛蒡粉风味改良生产。

起草单位

江苏省农业科学院、天益食品(徐州)有限公司。

起草人

崔莉、丁朋、李莹、许璐靖、沈奇、黄午阳、冯进、胡昕迪、柴智、马恺扬、宋江峰、滕聪、管跃。

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