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T/SXSYSYYXH 001-2022 净菜加工和预包装技术规范

T/SXSYSYYXH 001-2022 净菜加工和预包装技术规范

T/SXSYSYYXH 001-2022

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:净菜加工和预包装技术规范
  • 标准号:T/SXSYSYYXH 001-2022
    中国标准分类号:/C137
  • 发布日期:2022-07-01
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:2022-08-01
    团体名称:陕西省饮食营养协会
  • 标准分类:蔬菜及其制品蔬菜菌类水果和坚果加工

内容简介

本标准主要针对以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和预包装,规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求。

起草单位

陕西省饮食营养协会

起草人

黄建伟、王国龙、罗明兴、黄栎澳、黄俊鹏

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