T/ZNZ 114-2022 食用木薯粉
内容简介
本文件规定了食用木薯粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于食用木薯粉的生产、检验和销售。
起草单位
浙江大学、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室、中国热带农业科 学院热带作物品种资源研究所、三明瑞雪食品加工有限公司。
起草人
陆柏益、李也、钟永恒、李开绵、张振文、沈建福、徐涛、季圣阳、柯昌凯。
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