T/ZJCYXH 0001-2021 餐饮节约服务规范
内容简介
本标准规定了餐饮节约的术语和定义、基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。本标准适用于餐饮单位餐饮节约的管理和服务。
起草单位
浙江省餐饮行业协会、浙江省标准化研究院、杭州饮食服务集团有限公司、杭州大华饭店
起草人
奚经龙、应珊婷、纪新瑞、沈坚、李林生、钱锡宏、程玲、黄挺宸、陈彬彬、张静、方力
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