标准详情
- 标准名称：食品中维生素B12的测定 预包被微孔板式微生物法
- 标准号：T/CIFST 004-2021
- 中国标准分类号：X10/C149
- 发布日期：2021-08-23
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2021-08-23
- 团体名称：中国食品科学技术学会
- 标准分类：其他食品制造
T/CIFST 004-2021 食品中维生素B12的测定 预包被微孔板式微生物法
内容简介
规定了食品中强化维生素B12的预包被微孔板式微生物测定方法。
起草单位
广州海关技术中心、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、拜发分析系统销售（北京）有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司
起草人
刘津、董洁、蔡一村、高东微、谢刚、王佳雅、廖冰君、葛丽花、贺丽丽、赵志红、张奕敏、柴艳兵、张耀广、李兴佳
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