T/NTRPTA 0043-2020 胡萝卜热风干制技术规程
内容简介
规定了胡萝卜热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。
起草单位
兴化市联富食品有限公司、江苏省农业科学院农产品加工研究所、国家蔬菜加工技术研发专业分中心（江苏省农业科学院）、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟。
起草人
刘庆峥、刘春泉、李大婧、肖亚冬、张钟元、魏秋羽、宋江峰、聂梅梅、陈洪虎。
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