当前位置:主页团体标准

T/FYCY 026-2020 汾阳三八八宴席 回耧黄烩鱼肚烹饪工艺规范

T/FYCY 026-2020 汾阳三八八宴席 回耧黄烩鱼肚烹饪工艺规范

T/FYCY 026-2020

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:汾阳三八八宴席 回耧黄烩鱼肚烹饪工艺规范
  • 标准号:T/FYCY 026-2020
    中国标准分类号:/H621
  • 发布日期:2020-05-01
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2020-06-01
    团体名称:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
  • 标准分类:正餐服务中国

内容简介

原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

起草单位

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市贾家庄裕和花园酒店汾州食府

起草人

梁耀奎、刘波、冯继耀、邢万里、郝德华

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用,不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权,请及时联系我们!

相关推荐