T/FYCY 036-2020 汾阳三八八宴席 四喜丸子烹饪工艺规范
内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间
起草单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳国际餐饮服务集团公司
起草人
杜燕、梁耀奎、宋正正、郝帅、李海龙
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