T/FYCY 038-2020 汾阳三八八宴席 蒜子瑶柱烹饪工艺规范
内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
起草单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市陈家酒楼连锁店
起草人
许林波、许海耀，任继荣，张国鹏，王浩攀
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