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GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

Code of practice for the preservation of raw and fresh milk by activating the lactoperoxidase system

GB/T 15550-1995

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范
  • 标准号:GB/T 15550-1995
    中国标准分类号:X16
  • 发布日期:1995-04-19
    国际标准分类号:67.100.01
  • 实施日期:1995-12-01
    技术归口:农业农村部
  • 代替标准:
    批准发布部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术奶和奶制品综合奶和奶制品

内容简介

国家标准《活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范》由326(农业农村部)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。

起草单位

中国农业科学院畜牧研究所、

起草人

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