T/CNFIA 124-2021 古法手工酱油
内容简介
1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4技术要求、5试验方法、6检验规则、7标签、包装、运输和贮存
起草单位
山东巧媳妇食品集团有限公司、青岛齐民要术酱园食品有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、泰安巧媳妇酱园有限公司
起草人
李洪涛、梁晋鄂、张彦民、郭凤杰、王俊花蕾、黄艳红、张兴荣
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