GB 15196-1994 人造奶油卫生标准
hygienic standard of margarine
GB 15196-1994
国家标准推荐性已作废
内容简介
本标准规定了人造奶油(人造黄油)的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以氢化后的精炼食用植物油为主要原料,添加水和其他辅料,经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品,可供直接食用或加工食品。
起草单位
起草人
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