SB/T 11048-2013 快速冷却柜和快速冻结柜

内容简介

行业标准《快速冷却柜和快速冻结柜》由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了采用强制风冷的、用于快速冷却和快速冻结食物的快速冷却柜和快速冻结柜的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本标准的要求适用于由电机驱动压缩冷凝机组制冷的商用和类似用途的快速冷却柜和快速冻结柜。本标准不适用于连续式快速冷却和快速冻结设备。本标准不适用于真空冷却和真空冻结设备。本标准不适用于家用电冰箱(GB/T 8059 家用和类似用途制冷器具(SB/T 10794)。