LY/T 1641-2005 食用单宁酸
内容简介
行业标准《食用单宁酸》由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口上报，主管部门为国家林业局。本标准规定了食用单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮存和运输要求。本标准适用于以五倍子为原料制成的可在食品制造过程中使用的单宁酸产品。
起草单位
中国林业科学研究院林产化学工业研究所、
起草人
陈笳鸿、汪咏梅、
相近标准
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