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GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法

GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法

Sensory analysis - General guidance and test method for assessment of the colour of foods

GB/T 21172-2007

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法
  • 标准号:GB/T 21172-2007
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2007-10-29
    国际标准分类号:67.240
  • 实施日期:2008-06-01
    技术归口:全国感官分析标准化技术委员会
  • 代替标准:
    批准发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术感官分析

内容简介

国家标准《感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位

中国标准化研究院等、

起草人

刘文、赵镭、战吉?、李绍振、闫海洁、胡威捷、

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