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T/GZSX 055.11-2019 刺梨系列产品 刺梨果汁饮料

T/GZSX 055.11-2019 刺梨系列产品 刺梨果汁饮料

T/GZSX 055.11-2019

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:刺梨系列产品 刺梨果汁饮料
  • 标准号:T/GZSX 055.11-2019
    中国标准分类号:X51/C152
  • 发布日期:2019-12-30
    国际标准分类号:67.160.20
  • 实施日期:2020-01-10
    团体名称:贵州省食品工业协会
  • 标准分类:无酒精饮料饮料制造

内容简介

本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存本标准适用于刺梨果汁饮料项目 指标 检验方法 瓶装 罐装 可溶性固形物(20。C折光计法)/(%) ≥5.0 GB/T12143总酸(以柠檬酸计)/(g/100mL) ≤0.6 GB/T12456维生素C(mg/100mL) ≥50 GB5009.86铅(以Pb计)/(mg/L) ≤0.05 GB5009.12锌(以Zn计)/(mg/L) —— ≤5 GB5009.14铁(以Fe计)/(mg/L) —— ≤15 GB5009.90锡(以Sn计)/(mg/kg) —— ≤150 GB5009.16锌、铜、铁总和/(mg/L) —— ≤20 GB5009.14、GB5009.13、GB5009.90

起草单位

贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司。

起草人

鲁鹏、李波、罗燕、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、龚孟、任民龙、郭培武。

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