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T/CNFIA 102-2018 捞汁

T/CNFIA 102-2018 捞汁

T/CNFIA 102-2018

团体标准推荐性现行
  • 标准名称:捞汁
  • 标准号:T/CNFIA 102-2018
    中国标准分类号:/C146
  • 发布日期:2018-05-01
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2018-08-01
    团体名称:中国食品工业协会
  • 标准分类:香料和调料调味品发酵制品制造

内容简介

1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、技术要求5、生产加工过程中的卫生要求6、检验方法7、检验规则8、标签、包装、运输和贮存

起草单位

河北争荣生物科技股份有限公司、富氏食品(中国)有限公司、霸州市调味品协会、河北永特检验检测服务有限公司

起草人

滑振富、刘进、王彦生、张冠军、王冲、崔雅芳、滑晟森

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