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GB/T 12315-2008 感官分析 方法学 排序法

GB/T 12315-2008 感官分析 方法学 排序法

Sensory analysis - Methodology - Ranking

GB/T 12315-2008

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:感官分析 方法学 排序法
  • 标准号:GB/T 12315-2008
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2008-06-25
    国际标准分类号:67.240
  • 实施日期:2008-12-01
    技术归口:全国感官分析标准化技术委员会
  • 代替标准:GB/T 12315-1990
    批准发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术感官分析

内容简介

国家标准《感官分析 方法学 排序法》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位

中国标准化研究院、中国人民解放军总后勤部军需装备研究所、北京工商大学、今麦郎食品有限公司、

起草人

赵镭、刘文、汪厚银、

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