SBJ 15-2008 禽类屠宰与分割车间设计规范
内容简介
本规范中的禽类指鸡、鸭、鹅等家禽。禽类屠宰与分割车间设计必须符合卫生、适用、安全等基本要求,为实现上述要求,保证肉品质量,特制定本设计规范。本规范适用于新建、扩建和改建的禽类屠宰与分割车间设计。
起草单位
起草人
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