标准详情
- 标准名称:可溶性大豆多糖
- 标准号:LS/T 3301-2005
- 中国标准分类号:X11
- 发布日期:2005-07-19
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2005-09-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:
- 批准发布部门:国家粮食局
- 标准分类:粮食
行业标准《可溶性大豆多糖》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。本标准规定了可溶性大豆多糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆或大豆粕为原料加工的可溶性大豆多糖。
南京财经大学食品科学与工程学院、
鞠兴荣、袁建、
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