标准详情
- 标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢铵
- 标准号：GB/T 11888-2014
- 中国标准分类号：39.060
- 发布日期：2014-04-29
- 国际标准分类号：Y88
- 实施日期：2014-11-01
- 技术归口：
- 代替标准：替代GB/T 11888-2001;被GB/T 11888-2021代替
- 批准发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
- 标准分类：轻工文化与生活用品工艺美术品与其他日用品工艺美术品
GB/T 11888-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢铵
内容简介
本标准适用于以合成氨工艺生产的氨水经吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢铵。本标准不适用于三聚氰胺联产的碳酸氢铵。
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