GB/T 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南
Practical guidance of HACCP for breweries
内容简介
国家标准《啤酒企业HACCP实施指南》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、北京燕京啤酒股份有限公司、中国酿酒工业协会啤酒分会、福建雪津啤酒有限公司等、
起草人
熊正河、杜绿君、叶青、李惠萍、
相近标准
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