T/ZSJX 1101-2019 金针菇工厂化生产技术规程
内容简介
本标准规定了金针菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存等要求。 本标准适用于金针菇工厂化生产。
起草单位
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