T/HXCY 017-2020 藏北牦牛奶生产检验标准
内容简介
本标准适用于以生乳为原料,经均质、杀菌(巴氏杀菌、灭菌)、冷却等工艺制成的巴氏杀菌牦牛奶、灭菌牦牛奶。本标准规定了巴氏杀菌牦牛奶、灭菌牦牛奶的要求、测试评价、检验、包装、运输及贮存。
起草单位
那曲市草原站，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所，西藏自治区农牧科学院草业科学研究所，中国农业大学
起草人
旦久罗布，次旦，干珠扎布，胡国铮，高清竹，参木友， 杨富裕，水宏伟，吴红宝，何世丞，鲍宇红，谢文栋，严俊，张海鹏
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