标准详情
- 标准名称:汤圆用水磨白糯米粉
- 标准号:LS/T 3240-2012
- 中国标准分类号:X11
- 发布日期:2012-10-25
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2012-12-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:
- 批准发布部门:国家粮食局
- 标准分类:粮食
行业标准《汤圆用水磨白糯米粉》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。本标准规定了汤圆用水磨白糯米粉的术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期的要求。本标准适用于汤圆用商品水磨白糯米粉。
中国粮油学会米制品分会、河南黄国粮业有限公司等、
周兴武、杨俊生、
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