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GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

national food safety standard good manufacturing practice for milk products

GB 12693-2010

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标准详情

  • 标准名称：食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
  • 标准号：GB 12693-2010
    中国标准分类号：
  • 发布日期：2010-03-26
    国际标准分类号：X16
  • 实施日期：2010-12-01
    技术归口：
  • 代替标准：替代GB 12693-2003;GB/T 21692-2008 乳粉卫生操作规范
    批准发布部门：
  • 标准分类：食品食品加工与制品乳与乳制品

内容简介

本标准适用于以牛乳(或羊乳)及其加工制品等为主要原料加工各类乳制品的生产企业。

起草单位

起草人

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