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GB/T 30784-2024 饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机

GB/T 30784-2024 饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机

Food processing equipment—Motor-operated equipment—Planetary mixers

GB/T 30784-2024

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机
  • 标准号:GB/T 30784-2024
    中国标准分类号:X99
  • 发布日期:2024-03-15
    国际标准分类号:67.260
  • 实施日期:2024-10-01
    技术归口:全国饮食加工设备标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 30784-2014
    批准发布部门:中国轻工业联合会
  • 标准分类:食品技术食品工业厂房和设备

内容简介

国家标准《饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机》由TC383(全国饮食加工设备标准化技术委员会)归口,主管部门为中国轻工业联合会。本文件规定了装有碗状料桶(以下简称料桶)的行星式搅拌机的技术要求和检验规则,界定了相关的术语和定义,描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险,并给出了使用信息。本文件适用于食品商店加工各种食品物料,料桶容量≥5 L且≤200 L的行星式搅拌机。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。本文件不适用于:--行星式搅拌机的辅助附件;--连续进料机;--立式和面机(GB/T 22748);--不带平行轴的搅打式混合机;--制造商正在研发的处于试验阶段的设备;--家用器具。

起草单位

赛旺检验检测认证有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、广东尚博厨房设备有限公司、深圳鸿博智成科技有限公司、广东恒联食品机械有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、新麦机械(中国)股份有限公司、上海达技实业有限公司、

起草人

黄昌远、 许毕生、 周锡勇、 丁健、 罗红艳、 范培建、刘洪伟、何泳垣、刘洪、

相近标准

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