NY/T 4284-2023 香菇采后储运技术规范
内容简介
行业标准《香菇采后储运技术规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了新鲜香菇的采收、质量要求与分级、预冷、排湿、入库、储藏、包装、出库、运输和储运期限。本文件适用于新鲜香菇采后的储藏与运输。
起草单位
浙江省农业科学院食品科学研究所
起草人
陈杭君、郜海燕、周拥军、吴伟杰、房祥军、穆宏磊、刘瑞玲、韩延超、牛犇
相近标准
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