T/CI 112-2023 铝制微压锅
内容简介
本文件规定了铝制微压锅(以下简称微压锅)的术语和定义、产品分类、原材料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输及贮存
本文件适用于公称工作压力为1.5?kPa~5?kPa,容积不大于8?L,用铝基材加工成型,与食品接触表面采用不粘涂层处理的家庭用微压锅
本文件规定了铝制微压锅(以下简称微压锅)的术语和定义、产品分类、原材料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输及贮存。本文件适用于公称工作压力为1.5?kPa~5?kPa,容积不大于8?L,用铝基材加工成型,与食品接触表面采用不粘涂层处理的家庭用微压锅。6.1 基体厚度6.1.1 底部厚度微压锅基体底部厚度应不小于2.5?mm。6.1.2 锅壁厚度微压锅基体锅壁厚度应不小于2.3?mm。6.2 手接触部位手接触的部位应光滑无毛刺,不应有对使用者造成伤害的缺陷。6.3 铆接铆钉表面涂层不应脱落,铆钉应端正、伏贴。按7.4试验后,铆接处不应渗水。
起草单位
浙江南龙工贸有限公司、浙江乐太厨具有限公司、浙江乐太电器有限公司、浙江炊大王炊具有限公司、公鉴技术服务(杭州)有限公司。
起草人
应高波、楼正革、田新杰、徐艳梅、方翰、江志飞、王鹏、许立伟、俞月兴、马逸斌、鲍鑫杰。
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