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T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

T/XMSSAL 0071-2023

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:供厦食品 鲜食枣
  • 标准号:T/XMSSAL 0071-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-06-20
    国际标准分类号:67.080.10
  • 实施日期:2023-06-20
    团体名称:厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类:水果及其制品水果种植

内容简介

本文件规定了供厦食品枣(鲜)的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于鼠李科(Rhamnaceae)枣属(ZiziphusMill.)中的鲜食枣。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元 初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门海关技术中心、厦门 医学院

起草人

毛敏、施冰、林彬彬、陈其煌、柯东成、陈毅蓉、陆丽华、徐敦明、简文杰

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