T/YNRZ 018-2022 贵妃红荔枝绿色生产技术规程

内容简介

本文件规定了贵妃红荔枝绿色生产技术的术语和定义、产地环境、园地规划、定植、间作、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治、果实采收、贮藏与运输等技术要求
本文件适用于贵妃红荔枝产区的绿色生产管理
1　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。1.1贵妃红荔枝LitchiGuifeihong贵妃红是全国热带品种审定委员会审定的荔枝品种（热品审2014003）。1.2绿色生产Greencultivation按照有利于农业生态环境保护的原则，以节本增效、降低污染、提高质量为目标，以选用良种、合理施肥、综合防控、科学管理等为技术手段，实施农业生产全过程的一种综合措施。2　产地环境2.1环境要求应符合NY/T391规定的要求。果园应远离工业和城市污染源的影响，宜选择交通便利，水源充足，排灌方便等，适宜30°以下、海拔650m～1200m的热区种植。2.2土壤条件土壤质地良好，土层深厚，地下水位低，排水性良好，pH值5.5～6.5。3　园地规划园地规划包含以下内容：a)园地四周营造防护林带，用树种选择速生且不应与荔枝具有共性的主要病虫害；b)合理规划小区，平缓坡地小区面积宜3hm2～7hm2，丘陵山地小区面积宜1hm2～2hm2；c)沿等高线修筑梯田式台地，台地外高内低、外埂内沟，梯壁按60°～80°坡比倾斜；d)设立完善的排水系统和道路系统，排水系统由防洪沟、排水沟组成，道路系统包括主干道、支干道和作业道，并贯穿整个果园；e)每个小区建一个容积为100m3～200m3的水池及配套灌溉系统；f)园区配废弃物收集设施。4　定植4.1定植穴定植穴规格为长×宽×深:1m×1m×1m，每穴用有机肥15kg～25kg、熟石灰0.5kg～1.0kg、钙镁磷肥0.5kg～1.0kg与表土拌匀回穴。回穴高于地面10cm～15cm。4.2苗木应符合NY/T355规定的要求。4.3定植时期6月～8月雨季定植，有灌溉条件可春季定植。4.4定植密度株行距（4m～5m）×（5m～6m），每亩定植22株～33株。4.5定植方法袋装苗带营养土定植，去袋，剪掉四周、底部和弯曲的根系，嫁接口高于土表20cm，填实紧密，浇足定根水。4.6定植后管理a)小苗用支柱固定；b)定植15d～20d检查成活情况，及时进行补栽；c)小苗萌发2次梢后摘心；d)树盘覆盖农作物秸秆、木屑、地布等覆盖物，保持土壤墒情、防杂草生长；e)适时追肥，薄肥勤施；f)根据物候期防治病虫害，按照T/YNRZ013-2022标准执行。5　间作定植后3年内选择矮杆豆科作物间作。6　土肥水管理6.1土壤6.1.1　果园覆盖行间自然生草或间作绿肥，生长到30cm以上时刈割后覆盖在树盘。6.1.2　中耕除草采用人工、机械除草，禁用化学除草剂。结合冬季清园进行中耕，深20cm～30cm。中耕翻土选择生石灰消毒。6.2施肥6.2.1　肥料肥料的使用应符合NY/T394的规定。施用商品肥料应符合NY/T496的规定，其中商品有机肥应符合NY/T525的规定，生物有机肥应符合NY884的规定，复合微生物肥料应符合NY/T798的规定，叶面肥应符合GB/T17419或GB/T17420的规定。农家肥的使用见附录A。6.2.2　施肥方法a)土壤施肥采用环状沟施、条沟施、穴施或放射状施，在树冠滴水线外缘开不同形状施肥沟。有机肥宜深施至25cm～30cm，无机肥至20cm～25cm，沟宽以20cm～30cm为宜。也可在根际开浅穴2个～3个，施后覆土。施肥沟位置随树冠扩展可逐年向外扩展。旱季宜施液肥或干施后灌水增效；b)采用叶片营养诊断和土壤养分检测诊断植株营养和土壤肥力，科学配方施肥，做到有机无机结合；c)枝梢转绿期、花穗期、果实发育等时期采用叶面肥补充养分。禁止高温条件下喷施；d)有条件的果园可采用水肥一体化技术。6.2.3　施肥用量6.2.3.1幼龄树萌芽前和叶片转绿前各施肥一次。第一年每次单株施有机肥3kg～5kg、尿素10g、微生物复合肥50g。第二年起施肥量比上一年增加30%～50%。6.2.3.2结果树全年施肥量按每生产100kg的鲜果计算，需N1.6kg～2.0kg、P2O50.7kg～0.8kg、K2O1.4kg～2.2kg。当年没有开花结果的果园，在春梢期、夏梢期可酌情减少30%～40%施肥量。常用肥料种类和浓度：尿素、磷酸二氢钾0.2%～0.5%、硼酸、钼酸铵0.05%～0.10%、硫酸锌0.1%～0.2%，以及国家批准生产的核苷酸、荔枝保果素等。施肥间隔7d～10d。在果实采收前20d内禁止追肥。结果树施肥要求如下：a)花前肥：复合肥N:P:K（15:15:15）1kg～2kg、有机肥10kg～20kg。b)壮果肥：第二次生理落果施复合肥N:P:K（15:15:15）0.5kg～1kg、氯化钾0.5kg～1kg。c)促梢肥：采果后施复合肥N:P:K（15:15:15）2kg～3kg、有机肥20kg～30kg。d)叶面肥：在枝梢老熟前、花果期用0.1%～0.2%磷酸二氢钾、0.1%～0.2%硼酸、0.05%～0.10%钼酸铵、0.1%～0.2%硫酸锌喷雾树冠。6.3灌溉灌溉水质符合NY/T391的规定。a)末次秋梢老熟进入花芽生理分化期需适度干旱，其他时间应保持果园土壤湿润；b)秋梢萌芽抽梢期期、露白点期和抽穗期、谢花期各灌溉一次，每株100kg～150kg；c)果实发育期每15d～20d灌溉一次，每株50kg～100kg。7　整形修剪7.1幼龄树轻剪，用摘心、短截、疏删、抹芽等方法培养早结丰产树形。整形多采用多主枝自然圆头形或多主枝自然半圆头形树冠，在定植后的2年～3年内完成。定干高度40cm～60cm，选留主枝与主干夹角45°～60°、分布均匀、长势均衡的主枝3条～4条。每个主枝距主干30cm～40cm处选留二级主枝2条～3条，以此方法培养下级分枝。用拉、撑、顶、吊等方法调整枝条生长角度和方位。修剪宜在每次新梢老熟后到下次新梢萌动前进行。7.2结果树按照T/YNRZ017-2022标准执行。8　花果管理8.1控梢促花按照T/YNRZ017-2022标准执行。8.2花期管理8.2.1　花期遇不良气候a)花期遇阴雨、空气相对湿度大、花穗积聚水珠：及时摇树，摇落水珠和凋谢的花朵，防止“沤花”；b)花期遇高温干旱天气：要在早晚各喷一次水以降温和增大空气湿度，稀释柱头黏液，改善授粉受精条件。8.2.2　果园放蜂开花前3d～5d蜜蜂进园，每1hm2荔枝果园放7箱～15箱蜜蜂；放蜂期间严禁在果树等农作物上喷施一切杀虫剂。8.3果期管理8.3.1　疏果贵妃红荔枝为大果型品种，为达到果大质优和提高商品价值的目的，最后一次生理落果结束后进行疏果，每穗可留果5个～7个，疏掉病果，畸形果和小果，留果大小均一。9　病虫害综合防治按照T/YNRZ013-2022标准执行。10　果实采收a)应在贵妃红荔枝正常成熟，达到本品种固有的品质特性（色泽、香味、风味和口感等）后采收；b)采收要在阴天或晴天上午10点前为宜，日照剧烈或雨天不宜采收；c)整个采收过程中须避免机械损伤和暴晒；d)采收的果品质量应符合NY/T750的规定。11　贮藏与运输按照T/YNRZ013-2022标准执行。