标准详情
- 标准名称：食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法
- 标准号：T/ZNZ 128-2022
- 中国标准分类号：/A051
- 发布日期：2022-09-15
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2022-10-15
- 团体名称：浙江省农产品质量安全学会
- 标准分类：农业专业
T/ZNZ 128-2022 食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法
内容简介
本文件规定了食用菌中麦角甾醇（麦角固醇）的高效液相色谱测定方法。本文件适用于香菇、木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等食用菌中麦角甾醇的测定。
起草单位
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所。
起草人
张玉、王伟、白丽萍、李雪、王君虹、孙素玲。
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