标准详情
- 标准名称：用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程
- 标准号：T/JAASS 46-2022
- 中国标准分类号：X22/A019
- 发布日期：2022-04-25
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2022-04-25
- 团体名称：江苏省农学会
- 标准分类：其他农业
T/JAASS 46-2022 用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程
内容简介
本文件适用于禽胴体菌落总数测定的淋洗处理
本文件规定了禽胴体淋洗前处理的术语和定义、设备和材料、试剂、禽胴体淋洗操作程序及要求与样品匀液的保存、运输与送检。
起草单位
江苏省农业科学院、中国农业科学院农产品加工研究所。
起草人
孙芝兰、王道营、刘芳、张新笑、张德权、侯成立、卞欢、王德宝、诸永志、徐为民。
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