T/HNAGS 012-2020 湖南好粮油 核桃油
内容简介
本标准规定了湖南好粮油核桃油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求
本标准适用于以湖南区域内生产的核桃为原料加工而成的商品核桃油
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T22327核桃油GB5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5526植物油脂检验比重测定法GB/T5527动植物油脂折光指数的测定GB/T5532动植物油脂碘值的测定GB/T5534动植物油脂皂化值的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB/T25223动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法GB/T26635动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范LS/T3249中国好粮油食用植物油以湖南省区域内生产的核桃为原料加工而成的符合本标准要求的商品核桃油。详见本标准。
起草单位
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局产业发展与科技处、湖南省粮食经济科技学会。
起草人
胡元斌、余杨、倪小英、王达能、许艳霞、李滑滑、桂茜、黎望华、夏列、梅广、杨静、张晓燕、邓志坚
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