标准详情
- 标准名称：周宁高山云雾茶
- 标准号：T/ZNTA 001-2017
- 中国标准分类号：/A0169
- 发布日期：2017-03-24
- 国际标准分类号：67.140.10
- 实施日期：2017-04-10
- 团体名称：周宁县茶叶协会
- 标准分类：茶茶及其他饮料作物种植
T/ZNTA 001-2017 周宁高山云雾茶
内容简介
以周宁县境内原生群体茶树和适制炒青绿茶的优良茶树品种新鲜芽叶为原料，依次经摊青、杀青、揉捻、初烘或初炒、炒干、精制、包装等工序加工而成的具有特定品质特征的绿茶
依次经摊青、杀青、揉捻、初烘或初炒、炒干、精制、包装等工序加工而成的具有特定品质特征的绿茶
起草单位
周宁县茶叶协会
起草人
蓝挺雄 林崇华 邬龄盛 李林金
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